Açıklama
Bu ürün neden özel?
– Zeytinlerimiz Bodrum Yalıçiftlik dağlarında kendi doğal döngüsünde hiç bir zirai katkı maddesi eklenmeden yetişti.
– Dalından incitilmeden silkme yöntemi ile toplanan zeytinler kasalar ile yağhanemizde sıkıldı.
– Sıkımlar, hiç bekletilmeden özel bir emekle, soğuk sıkım olarak 22°C – 25°C ’de yapıldı.
– Çelik tanklarda dinlendirildi ve cam şişelere dolduruldu, hava ve ışıkla temas ettirilmedi.
– Şişelere doldurulurken nane ve fesleğen ilave edilerek aromalandırıldı.
– Nane ve Fesleğenler kendi bahçemizde yetiştirilip dalından koparıldıktan sonra taze taze zeytinyağı ile birleştirilmiştir.
– Tüm bunlar sayesinde yağın doğallığını ve anti-oksidan değerlerini en üst seviyede korunması sağlandı.
Nasıl saklamalısınız?
– Zeytinyağınızı mümkün olduğunca hava ile temas ettirmeyin şişenin ağızını kapalı tutmaya çalışın.
– Mümkün olduğunca bizim size gönderdiğimiz şişeler ile kullanmayı tercih edin.
– Oda sıcaklığında ve mutlaka karanlık bir dolapta saklayın, tezgah üstünde ışık alacak şekilde bırakmayınız.
– Zeytinyağımız filtresiz olup şişenin dibinde bir miktar tortu görülebilir, bu durum doğal üretim ve soğuk sıkım yaptığımız için çok normal olup doğallığın göstergesidir.
merve balcı (doğrulanmış kullanıcı) –
Sofranızdan salatanizi eksik etmiyorsanız bu güzelim nane fesleğen aromalı yaginizida eksik etmemelisiniz…Ayrıca peynirlerde de şahane bir aroma bırakıyor üzerinde.Ben çok memnunum önceki alışverişlerimdeki lezzeti de bu lezzetinde asla tartısmam.Ayrica soğuk sıkım ürünlerde üretim yerleri temizliği hassasiyeti benim için çok önemlidir.Gidip goremesemde imkan sağlayıp bana gösterdiler sagolsunlar.Kaç kuşak geçmiş bu markada…Bu lezzetin bence önce hikayesi , sonra işini tüm doğallığıyla severek yapan kocaman bir ekibi var.Bence mutfağı,yemeyi seven herkesin mutfağında çeşit çeşit olması gereken ürünleri var.Guvenilir ve lezzetlisiniz ne denilir ki😊 iyi ki sizi tercih etmiştim.